Voor de verjaardag van mijn man hadden we eigenlijk het plan om op een heerlijke, tropische locatie te zijn. Maar helaas liep het allemaal wat anders. Daarom besloot ik een leuke verrassing in eigen land voor hem te regelen: een nachtje Amsterdam!
Omdat we Amsterdam al redelijk goed kenden, hebben we rustig aan gedaan. Eerst thuis ontbijten en daarna op ons gemak met de cabrio richting Amsterdam. Onderweg nog even een tussenstop voor een heerlijke frappuccino bij Starbucks.
Als we naar Amsterdam gaan parkeren we altijd bij een Park & Ride parkeerplaats. Hier kun je voor €1,- per dag staan mits je gebruik maakt van het openbaar vervoer om naar het centrum te gaan. Vergeet dus niet je mondkapje, want dat is verplicht in de tram, metro en bus.
Hotel Amsterdam
Via de bookingswebsite Agoda heb ik een super deal voor een fantastisch hotel kunnen regelen. Een overnachting in The Hendrick’s Hotel, vlak bij het centrum en op loopafstand van het station. Na het boeken van het hotel kreeg ik meteen alle informatie en opties voor verschillende upgrades en pakketten. Voor €10,- heb ik een upgrade naar de “Hendrick’s & His Court” kamer geboekt die normaal een stuk duurder was geweest.
We verbleven één nachtje in The Hendrick’s Hotel. Een fantastisch, kleinschalig boutique hotel met een geweldige ligging. De inrichting is echt onwijs mooi. Een combinatie tussen vintage en industrieel. Het personeel is erg vriendelijk en we kregen een welkomstdrankje aangeboden bij het inchecken.
Daarna zijn we de stad in gegaan. Zoals ik al zei kennen we Amsterdam behoorlijk goed, daarom hebben op ons gemak een beetje rond gelopen. Omdat het de verjaardag van mijn man was mocht hij kiezen, dus we zijn naar de super stijlvolle P.G.C. Hajenius Exclusieve Sigarenwinkel geweest. Daarna hebben we biertjes gedronken op het terras met een lekkere portie nachos.
Restaurant
Voor het diner had ik gereserveerd bij Cannibale Royale. Een restaurant voor echte vleesliefhebbers, maar gelukkig hebben ze er ook lekkere vega-burgers en allerlei bijgerechten. Ik bestelde een vega-burger en m’n man een flatiron steak. Als bijgerecht kozen we voor gegrilde groenten met salsa verde. Een mega berg met groenten en allemaal ontzettend lekker!
Rooftop bar
Na het eten had ik een plekje gereserveerd op het mooiste dakterras van Amsterdam, de SkyLounge van het Doubletree Hilton hotel, waar ook 2 vrienden van ons waren. Toen we op het rooftop terras aankwamen hadden onze vrienden al een grote fles champagne besteld en samen met het betoverende uitzicht zorgde het voor een heerlijke avond.
Na een relaxte nacht in The Hendrick’s hotel konden we ‘s ochtends genieten van een lekker ontbijt in de lobby. Er waren allerlei soorten broodjes, croissants en beleg beschikbaar. En niet te vergeten, mijn favoriet: mimosas!
Helaas was het weer de volgende dag erg slecht, dus na het fijne ontbijt zijn we met de metro terug naar de P+R gegaan en terug naar huis gereden. Maar het was een heerlijk feestelijk nachtje Amsterdam op deze manier!
