• No Products in the Cart

Browsing Category

Eten + drinken

  • Herfst bier-cocktail met pompoen

    13 augustus 2022
    Oktoberdots Herfst bier-cocktail met pompoen

    Tijd voor een fantastische nieuwe herfst-cocktail. Perfect voor zowel de cocktail- als de bierliefhebbers onder ons. Deze herfst bier-cocktail met pompoen heeft alle herfstsmaken…

  • Appel & feta salade

    9 augustus 2022
    Oktoberdots Appel & feta salade

    Ben je op zoek naar een herfstige maar toch frisse salade voor tijdens dit warme weer? Of je hem nu zo eet als lunch…

  • Bramen-prosecco cocktail

    2 augustus 2022
    Oktoberdots Bramen-prosecco cocktail

    Een cocktail recept op dinsdag? Ja, elke dag is een feestje toch! En zeker nu zo veel mensen zomervakantie vieren kan dit lekkere drankje…

  • Crostini met Peer & Geitenkaas

    29 juli 2022
    Oktoberdots Crostini met Peer & Geitenkaas

    Tijd voor een lekkere herfstige snack! Deze Crostini met Peer & Geitenkaas en geroosterd amandelschaafsel is echt een aanrader. Romig en fris, maar tegelijk…

  • Herfst Focaccia

    15 juli 2022
    Oktoberdots herfst focaccia recept

    Wat doe je als het bijna 40 graden wordt, maar je eigenlijk meer in een herfst-mood bent? Wat dacht je van een herfstige BBQ!…

  • Chocolade appels

    13 juli 2022
    Oktoberdots chocolade appels recept

    Je hebt vast wel eens gehoord van Caramel appels. Maar ken je ook Chocolade appels al? Het frisse van appel combineert ontzettend goed met…

  • Chocolade Peren Cake

    8 juli 2022
    Oktoberdots chocolade peren cake

    Af en toe vraag ik aan jullie op Instagram wat jullie graag zouden zien op mijn blog. De afgelopen keer was één van de…

  • Iced Pumpkin Spice Latte

    19 juni 2022
    Oktoberdots iced pumpkin spice latte recept

    Als echte herfst-liefhebber wil je natuurlijk het hele jaar door Pumpkin Spice Lattes drinken. Maar soms is het gewoon echt te heet voor een…

  • Homemade Pumpkin Spice

    8 juni 2022
    pumpkin spice recipe

    Het weer is de afgelopen dagen ontzettend grijs en regenachtig geweest, wat me in een heerlijke herfst-mood brengt. En één van de dingen die…

  • Kaas & Courgette brood

    2 juni 2022
    Oktoberdots Kaas & Courgette brood recept

    Tijd voor een zomers receptje! Dit Kaas & Courgette brood is perfect voor bij de BBQ, bij de borrel, of gewoon lekker als hartig…

  • Pompoen-puree maken

    9 januari 2022
    Oktoberdots pompoen-puree maken

    In Engeland en Amerika kun je op de meeste plekken gewoon blikken met pompoen puree kopen in de winkel. In Nederland is dat een…

  • Pompoen Simple Syrup

    5 januari 2022
    Oktoberdots pompoen simple syrup recept

    Wanneer je graag cocktails maakt heb je vast al eens gehoord van simple syrup. Speciaal voor de herfst heb ik daar een mooie variatie…

  • Vanille & Red Velvet koekjes

    21 december 2021

    Alweer een koekjes recept? Jup, ik heb de laatste tijd voornamelijk zin om koekjes te bakken. En mijn laatste creatie is weer erg geslaagd…

  • Kaneelkoekjes met chocolade

    10 december 2021
    Oktoberdots kaneelkoekjes met chocolade

    Ik kan een heel verhaal gaan vertellen, maar serieus: deze kaneelkoekjes met chocolade zijn LEKKER! De combinatie is echt fantastisch, het is herfst en…

  • Rode ui & geitenkaas quiche

    9 november 2021
    oktoberdots recept quiche rode uien geitenkaas

    Vandaag heb ik een heerlijk herfstige hartige taart voor jullie. Een keer een herfst receptje zonder pompoen. Deze Rode ui & geitenkaas quiche zit…

  • Halloween koekjes

    26 oktober 2021
    Oktoberdots halloween koekjes bakken

    Wat hoort er nou meer bij de herfst dan koekjes en taarten bakken? En deze week kan dat natuurlijk niet anders dan dat het…

  • Herfst & pompoen bieren

    2 oktober 2021

    Ben je op zoek naar de lekkerste herfst & pompoen bieren dit jaar? Net als vorig jaar zocht ik de lekkerste biertjes voor je…

  • Candy Corn Zandkoekjes

    29 september 2021

    Daar zijn ze weer: candy corns! Ik weet dat niet iedereen er fan van is, maar ik vind ze heerlijk. Gewoon om los te…

  • Halloween Kwarktaart

    27 september 2021

    Het recept voor deze Halloween kwarktaart is super simpel. Het is namelijk deels een pakje met daarna wat Oktoberdots-creativiteit toegevoegd. De smaken van de…

  • Pompoen brood

    25 september 2021
    Oktoberdots pompoen brood

    Pompoen brood met échte pompoen! Niet alleen pitjes of kleurstof. In dit brood zit echte pompoen en dat proef je. Perfect voor een herfstige…

  • Candy Corn Latte

    21 september 2021
    Oktoberdots Candy Corn Latte

    De super populaire Pumpkin Spice Latte kennen we inmiddels wel. Hij is populair met een reden natuurlijk, maar soms wil je gewoon iets anders….

  • Spook Meringues

    19 september 2021
    Oktoberdots spook meringues

    Als Halloween liefhebber heb je ze vast al wel eens voorbij zien komen: Spook meringues. Maar heb je ze al wel eens gemaakt? Misschien…

  • Candy Corn Simple Syrup

    16 september 2021
    Oktoberdots Candy Corn simple syrup

    Helemaal in Halloween stijl: Candy Corn Simple Syrup. Deze simpele suiker siroop krijgt een toffe Halloween twist door de toevoeging van Candy Corn snoepjes….

  • Appel & Kaneel Blondies

    14 september 2021
    Oktoberdots appel en kaneel blondies

    De herfst is dé tijd van het jaar om recepten met appels te maken. Extra leuk met zelf geplukte appels natuurlijk, maar ook die…

  • Pompoen & Pecan crumble

    7 september 2021
    Oktoberdots recept pompoen pecan crumble

    Is het al tijd voor pompoen-recepten? Ik vind van wel! Dit recept voor een Pompoen & Pecan crumble is het perfecte dessert voor in…

  • Pumpkin Spice Tea Latte

    27 augustus 2021

    Met het Pumpkin Spice Latte-seizoen in aantocht zijn er ongetwijfeld veel theedrinkers die zich afvragen wanneer er nou eens een drankje voor hen komt….

  • Paddenstoel meringues

    23 augustus 2021
    Oktoberdots paddenstoel meringues maken

    Nooit gedacht dat het maken van meringues zo leuk en eigenlijk ook zo makkelijk kon zijn! Deze paddenstoel meringues zijn super tof om te…

  • Hartige kaaskoekjes

    19 augustus 2021
    Oktoberdots hartige kaaskoekjes recept

    Iedereen heeft wel eens koekjes gemaakt volgens mij. Maar heb je ook wel eens hartige koekjes gemaakt? Deze hartige kaaskoekjes zijn een super leuke…

  • Zoet & Zout snackboard

    15 augustus 2021
    Zoet & Zout Snackboard

    In Amerika zie je ze al een heel tijd voorbij komen, maar in Nederland zijn ze nog niet zo populair. Ik heb het natuurlijk…

  • Bramen Galette

    11 augustus 2021
    Oktoberdots bramen galette

    Huh? Bramen zijn toch helemaal niet herfstig? Nee, daar heb je wel gelijk in. Maar ik heb een grote bramenstruik in mijn tuin staan…

  • Waldorf salade met kikkererwten

    9 juli 2021
    Oktoberdots vegan Waldorf salade met kikkererwten

    Een salade is misschien niet het meest “herfstige” recept waar je aan denkt. Toch is deze Waldorf salade met kikkererwten perfect voor in het…

  • Zomer bierproeverij

    2 juli 2021
    oktoberdots zomer bierproeverij

    Alhoewel ik stiekem heel erg uit kijk naar de herfst, vond ik het toch leuk om nog een bierproeverij met een thema te doen….

  • Gezouten pompoenpitjes

    19 juni 2021
    Gezouten pompoenpitjes

    Eerder deelde ik al 2 recepten voor geroosterde pompoenpitjes met jullie. Allebei met een flink sterke smaak, namelijk Ranch Dressing en Bacon Flavour. Maar…

  • Zoete Tomaten-Chili jam

    13 juni 2021

    Zoals bij veel mensen loopt mijn moestuin nog behoorlijk achter na het koude, natte voorjaar. De pompoenplantjes zijn nog klein, er is nog geen…

  • Gesuikerde pompoen donuts

    27 mei 2021

    Donuts maken is makkelijker dat je denkt, dit zijn namelijk geen gefrituurde donuts maar gebakken donuts. En dan nog met pompoen ook! Kan het…

  • Pompoen-Croissant Twists

    18 mei 2021

    Afgelopen weekend heb ik een hele dag besteed aan het bedenken van lekkere herfst recepten voor op mijn blog. Deze heerlijke Pompoen-Croissant Twists zijn…

  • No Knead Bread

    11 april 2021

    No Knead Bread, oftewel brood dat je niet hoeft te kneden! Een van de lekkerste broden die ik ooit gemaakt heb en je kunt…

  • Roze Lente Bierproeverij

    2 april 2021

    Na de zware, donkere bierproeverij van een paar weken geleden vond ik het nu tijd voor iets fris! Met de lente in aantocht zijn…

  • Victoria Sponge Cake

    28 maart 2021

    Waarom weet ik niet, maar ik ben gek op traditioneel Engelse recepten. Tijdens onze roadtrip door Noord Engeland in 2019 heb ik dan ook…

  • Piraten bierproeverij

    19 maart 2021

    Het is weer (bijna) weekend dus tijd voor de volgende blogpost met thema biertjes, deze keer met het thema “Piraten bierproeverij”! Allerlei toffe craft…

  • Fantasy bierproeverij

    5 maart 2021

    Ik ben gek op lekkere biertjes én ik ben gek op thema feestjes. Aangezien dat laatste er niet in zit nu bedacht ik een…

  • Whiskey appelflappen

    6 februari 2021

    De titel van dit recept zegt het eigenlijk allemaal al: Whiskey appelflappen. Appelflappen met whiskey om er eens een andere draai aan te geven….

  • Kaas Snackboard

    29 januari 2021
    oktoberdots sunday snackboard

    Dat ik van lekker eten houd is volgens mij voor niemand een verrassing. Zeker nu we niet uiteten kunnen vind ik het heerlijk om…

  • Mini Pecan taartjes

    4 december 2020

    Mini Pecan taartjes! Geen grote taart, want die moet je nu toch helemaal alleen opeten. Deze kleine taartjes zijn ideaal want je kunt er…

  • Bier adventskalender

    28 november 2020

    Al een jaar of 3 denk ik eraan om eens een bier adventskalender te bestellen. Voor mezelf, maar ook als bedankje voor m’n man…

  • Brie & Cranberry Bites

    19 november 2020

    Een van de makkelijkste maar lekkerste hapjes om te maken voor Thankgiving of Kerst zijn deze Brie & Cranberry bites. Weinig ingrediënten, weinig tijd…

  • Geroosterde pompoenpitjes

    7 november 2020
    geroosterde pompoenpitjes recept

    Geloof het of niet, maar dit is dus pas de allereerste keer dat ik geroosterde pompoenpitjes maak. Waarom? Omdat ik dacht dat je ze…

  • Chocolade Halloween Bark

    29 oktober 2020

    Chocolade Halloween Bark, klinkt fancy toch? Zal ik maar gewoon meteen verklappen dat dit eigenlijk één mega grote pindarots is! Maar dan met een…

  • Halloween Millionaire Shortbread

    23 oktober 2020

    Heb je wel eens gehoord van Millionaire Shortbread? Eigenlijk is het een soort homemade Twix. Onwijs zoet en onwijs lekker. Maar Oktoberdots zou Oktoberdots…

  • Creepy Pumpkin Pie

    19 oktober 2020
    oktoberdots creepy pumpkin pie recept

    Pumpkin Pie but make it creepy! Deze pompoentaart met (dikke) laag chocolade is zo ontzettend goed. Veel mensen weten het niet, maar pompoen en…

  • Herfst Sangria met gingerbeer

    17 oktober 2020
    oktoberdots Herfst Sangria

    Op zoek naar het perfecte herfst-drankje voor een zonnige najaarsdag? Zoek niet verder! Alhoewel “Herfst Sangria met gingerbeer” misschien niet helemaal de juiste benaming…

  • Halloween biertjes

    16 oktober 2020
    oktoberdots halloween biertjes bierproeverij

    Halloween is leuk. Bier is leuk. Halloween biertjes zijn nog veel leuker! Een bierproeverij is een super toffe avondvulling wanneer je niet weet wat…

  • French Toast met pompoen

    7 oktober 2020
    oktoberdots herfst wentelteefjes french toast pompoen

    Deze keer geen taart of drankjes maar een recept dat perfect is voor de lunch. Deze French toast met pompoen (of wentelteefjes in het…

  • De beste Engelse Pie

    4 oktober 2020
    oktoberdots homemade pumpkin spice latte

    Ik maak niet vaak 2x hetzelfde gerecht, want ik hou er van om steeds nieuwe dingen of variaties te eten. Maar dit gerecht staat…

  • Herfst bieren

    2 oktober 2020
    oktoberdots herfst bieren proeverij

    Herfst kaarsen, herfst pompoenen, herfst recepten, noem het maar op en je kunt het op mijn blog vinden. Maar er zijn ook super veel…

  • Homemade Pumpkin Spice Latte

    30 september 2020

    Homemade Pumpkin Spice Latte, need I say more? Volgens mij is dit hét drankje waar iedereen elk jaar weer naar uit kijkt. De eerste…

  • Appel & Kaneel cake

    26 september 2020
    Oktoberdots appel & kaneel cake

    Zin om iets lekkers te bakken zonder al te veel moeite deze herfst? Dan is deze appel & kaneel cake perfect. Niet te veel…

  • Pumpkin Juice

    19 september 2020
    Oktoberdots pumpkin juice

    Dit recept voor Pumpkin Juice is echt een “must try”! We kennen het natuurlijk van de bekende films, maar het is ook gewoon een…

  • Ondersteboven Appel & Pecan taart

    16 september 2020
    Oktoberdots ondersteboven appel en pecan taart recept

    Een appeltaart maken is natuurlijk leuk, zeker met zelfgeplukte appels. Met pecannoten erin is ie nog lekkerder, maar ook dat kennen we inmiddels wel….

  • Salade met pompoen & halloumi

    12 september 2020
    Salade met pompoen & Halloumi

    Pompoen wordt vaak gebruikt in vrij zware gerechten zoals stoofschotels of dikke, gevulde soep. Maar wist je dat je pompoen ook heerlijk lauwwarm kunt…

  • Pompoen-kruidcake met Chocolade

    6 september 2020
    Pompoen-kruidcake met Chocolade

    Pompoen met chocolade is een combinatie die je misschien niet zo vaak tegenkomt. Maar ik kan je zeggen dat deze pompoen-kruidcake met chocolade toch…

  • Croissants met pompoen & pecannoten

    29 augustus 2020
    Oktoberdots croissants met pompoen en pecannoten

    Een goede herfst-dag begint natuurlijk met een heerlijk herfst-ontbijt. Met deze croissants met pompoen & pecannoten kom je gegarandeerd meteen in de stemming!

    Een tijdje…

  • Pompoen Roomkaas Bal

    23 augustus 2020
    Oktoberdots pompoen roomkaas bal

    Een wat?! Een pompoen roomkaas bal dus, een mengsel van verschillende soorten kaas met groenten. Gekoeld als compacte bal en dan in de vorm…

  • Vega BBQ groentenspiesjes

    9 augustus 2020
    Vega BBQ groentenspiesjes

    “Maar wat eet je dan wanneer je barbecued als vegetariër?” Een vraag die ik vaak te horen krijg van mensen. Of je je nu…

  • Bramentaart recept

    5 augustus 2020
    Oktoberdots bramentaart recept

    Met het bramen-seizoen in volle gang vond ik het tijd voor een nieuw bramen-recept! Vorig jaar heb ik heerlijk jam gemaakt van de bramen…

  • Pompoen Jam

    1 augustus 2020

    Weer een pompoen-recept? Jup! Weer een pompoen recept, pompoen jam deze keer. De Amerikaanse benaming voor dit heerlijk herfstige smeersel is “Pumpkin Butter”, misschien…

  • Pompoen Wafels

    26 juli 2020

    Wat is er nou leuker om te maken in een pompoen wafelijzer dan pompoen wafels? Vrij weinig, kan ik je vertellen! Dus dat is…